Parigi

Velocissima puntata a Parigi per le novità del Salone. Al ritorno, vi aggiorno.....

...Finito...

E' vero, è decisamente primaverile, ma  l'idea mi è venuta riguardando vecchi giornali ed ho deciso di realizzarla fuori stagione. Ho preparato anche i disegni con le istruzioni per il ricamo, i colori ecc. Sarà tutto a Formigine da Nonnalana.

Sto lavorando.....

Lavoro, lavoro..... ma mi pare di non andare avanti; devo riuscire a finirlo per Formigine, dove sarò con Nonnalana e molte novità........Appena pronto ve lo mostrerò. A presto.

Giochiamo...

A volte, nonostante gli anni, mi viene voglia di giocare....così ho fatto Bug e Biba....

Montagne....

Ieri gita sulle montagne del Cuneese, oltre il Santuario di S. Magno: una impervia e strettissima strada porta all'incrocio delle valli Stura e Maira , a circa 2000 m.: cielo azzurrissimo, vegetazione stupenda, marmotte che giocano nell'erba. E' d'obbligo una visita ad una baita di ottimi formaggi e, poi, pranzo con gli amici in una fantastica osteria occitana. Una bella giornata da ricordare.

Ricetta

Eccola:
hg 8 di peperoni rossi
hg 2 di peperoncini piccanti (quelli rotondi, che sono meno forti)
hg 8 di zucchero
un bicchiere di aceto di mele
Lavare e tagliare i peperoni ed i peperoncini a listarelle. Porre tutti gli ingredienti in una casseruola larga e cuocere per circa 40 - 50 minuti; appena inizia a caramellare, invasare bollente e capovolgere i vasetti. Buon appetito!

Confettura piccante di peperoni

E' stagione di composte....quindi, appena ho assaggiato questa confettura di peperoni, da gustare con formaggi e carni alla griglia, mi sono fatta dare la ricetta dalla mia amica Domenica (bravissima cuoca ) ed ho sperimentato: eccezionale!!!!! Se qualcuna di voi vuole la ricetta, sarò felice di condividerla.